一：在維修期間禁止電機(jī)返轉(zhuǎn)。二：使用50個(gè)小時(shí)以后調(diào)整皮帶，把皮帶撐緊為宜。三：工作期間最好用筷子撥料。禁止把手伸進(jìn)料口內(nèi)，更不能用鐵棍在料口處撥料。以免損壞模具。四：如有陷料粘模具是含油量小，可采取措施清理模具，用1兩水2兩油和小麥面粉攪拌均勻，濕度和扎面條面基本一致，在陷模具里擠扎兩遍，即可達(dá)到清理模具效果。五：如果有餡料凝固在陷模具上，請(qǐng)用開水沖洗，沖洗干凈后涂上食用油。六：使用后注意清理模具，清理干凈后涂上食用油。方便下次使用。
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